Наименование;Предназначение;Дозировка
Актив Рэд;Комплексная пищевая добавка из форменных элементов крови животных. Используют для окрашивания полуфабрикатов, копченостей, п/к, в/к и с/к колбас, вареных колбасных изделий, ветчин;1-3 гр/кг
Кулколер Вишневый цвет;Пищевой краситель используют для окрашивания поверхности натуральных и искусственных оболочек (кроме съедобных наружных поверхности);25гр/1 литр воды
Нессе-колор;На основе понсо. Используют для окрашивания вареных колбасных изделий, ветчин, рассолов;0,5-1,5гр/кг
Редколор;Комплексная пищевая добавка из форменных элементов крови животных. Используют для окрашивания полуфабрикатов, копченостей, п/к, в/к и с/к колбас, вареных колбасных изделий, ветчин;1-3 гр/кг
Рубиналь рэд;На основе кармина. Используют для окрашивания всех видов мясных изделий;0,5-1,5гр/кг
Рубиново-красный плюс;На основе гемоглобина и кармина. Используют для окрашивания всех видов колбас, ветчин, деликатесов, эмульсий;2-4 гр/кг
Ферментированный рис;Используется для окрашивания в/к продуктов, п/к, в/к и с/к колбас, вареных колбасных изделий, БЖЭ, гранул, гелей;0,5-3гр/кг